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价格上涨10多倍!崇阳雷竹冬笋新鲜上市

发布时间:2022/12/8 9:29:03 来源:崇阳新闻网 录入:cc


12月7日,冬意愈浓。在崇阳县桂花泉镇雷竹小镇,竹林茂密,长势喜人。翠竹之下,当地村民们正忙着用谷壳给基地上的雷竹进行覆盖。据基地负责人蒋国庆介绍,每到初冬时节,就会给基地的雷竹盖上“冬被”,本应该在春季雷鸣时才会产笋的雷竹,经过覆盖、保温后,雷竹笋就会在冬季抢“鲜”上市,而且价格也会比平时上涨10多倍。

“我们基地每天有七、八十个工人在给雷竹覆盖,将温度跟湿度调控成25度左右,模拟成春天的气候,笋子自然就生长出来了,为的就是能卖个好价钱。春笋平均价每斤只有2元多,而冬笋的平均价格是每斤20多元。”桂花泉镇长富雷竹种植专业合作社负责人蒋国庆说。

雷竹笋味道鲜美,含有丰富的维生素,具有健胃养脾的作用,深受消费者的喜爱。在基地上,通过覆盖后的一部分雷竹笋已经新鲜上市,这些刚挖出来的鲜笋将第一时间打包发往江浙地区。蒋国庆告诉记者,在当地政府部门和党员干部的帮助下,近段时间的疫情并没有对基地雷竹的生产和销售造成很大影响。

“县委、县政府给我们开具了通行证,让我们的笋子能够及时运输出去。在做好防疫工作的前提下,雷竹覆盖所需的谷壳也能从周边县城及时运进来,这给予了我们很大的方便。目前基地雷竹产笋量达几千斤,主要销往宁波和杭州两个地方。”蒋国庆说。

随着桂花泉镇雷竹产业的发展,带动了周边500名农民就近就业,人均年收入达1.8万元左右,雷竹产业成为带领当地群众增收致富的主导产业。

“我长期在这个雷竹基地上务工,固定工资是5000元,肯定比在外面打工要好,因为离家很近,可以照顾家里老人孩子。”桂花泉镇三山村村民邓春华说道。

近年来,桂花泉镇以打造华中第一雷竹小镇为目标,引进长富雷竹种植专业合作社为龙头的雷竹经营主体,通过打造雷竹小镇这一田园综合体,进一步加快一、二、三产业融合发展。桂花泉镇现有成熟雷竹基地15000余亩,参与种植农户达到500余户,年产新鲜竹笋1.2万余吨,产值8000多万元。

“‘十四五’期间,桂花泉镇将全面推进雷竹基地及产业建设,力争雷竹产业基地达到2万亩。同时,将依托‘华中第一雷竹小镇’品牌,发挥‘雷竹小镇’集聚效应,吸引更多社会资本投入,以项目建设和业态培育为重点,深度开发竹制品、竹笋食品加工等融合发展,建设全省三产融合示范园。”桂花泉镇党委副书记何为说。


全媒体记者:王勃

实习记者:王静

编辑:陈超

编审:熊晓辉

终审:刘任远 全宗海




   


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